Bocarte fresco
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Bocarte fresco
Bocarte fresco lo vendemos en paquetes de 500gr.
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El bocarte se le conoce con el nombre de boquerón, anchoa y en asturias lo denominamos también» hombrinos».
Es uno de los pescados más populares de la gastronomía del país, en temporada de abril a septiembre suelen ser del mar cantábrico siendo de mayor tamaño el resto provienen del mediterráneo y golfo de cádiz (océano atlántico).